Ez a legbanánosabb amerikai palacsinta. Banán kerül az amerikai palacsinta tésztájába sütés előtt és sütés közben is!
Banános amerikai palacsinta hozzávalók:
kb. 10 darabhoz
- 15 dkg liszt
- 2 teáskanál cukor
- 2 teáskanál sütőpor
- 1 csipet só
- 1 db tojás
- 2,5 dl tej
- 2 evőkanál vaj
- 1 db érett banán + 3 db banán
Sütéshez, tálaláshoz:
- vaj
- banán
Banános amerikai palacsinta elkészítése:
1.Üsd egy tálba a tojást, add hozzá a sót és habard el.
2. Add a villával összetört 1 db banánt a tojáshoz és keverd simára.
3. Add a szoba hőmérsékletű tejet, és a felolvasztott de már nem forró vajat a tojásos keverékhez.
4. Egy másik edényben keverd össze a lisztet, sütőport és cukrot.
5. Add a lisztes keveréket a tejes keverékhez, és egy villával keverd össze, de ne keverd túl, csak annyira, hogy épphogy összeálljon a banános amerikai palacsinta tésztája.
6. Karikázd fel a maradék banánt.
7. Melegíts fel egy serpenyőt, és olvassz fel benne egy kevés vajat. Ha tapadásmentes serpenyőt használsz, akkor vaj nélkül is sütheted.
8. Tegyél egy adagot a banános amerikai palacsinta tésztájából a serpenyőből, úgy hogy kb. 8-10 cm széles kört kapj.
9. Tegyél néhány banán karikát a palacsinta tésztára.
10. Ha a palacsinta alja már aranybarnára sült, és a tészta tetején buborékok keletkeznek, fordítsd meg, és süsd meg a banános amerikai palacsinta másik oldalát is.
Banános amerikai palacsinta tálalása
Frissen fogyaszd a banános amerikai palacsintát, tálaláskor tehetsz még rá banán karikákat, juharsziruppal, karamell öntettel különösen finom.
Próbáld ki ezeket a banános recepteket is:
- Nutellás banános palacsinta
- Banános tiramisu
- Csokis banános brownie
- Diétás cukormentes banánkenyér
- Csokis diós banánkenyér
.
Nézd meg ezeket az amerikai palacsintákat is!
Based on 1 Review(s)